Cresce alergia alimentar em quaresma | Salud180

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22 janeiro, 2018

Durante a época da quaresma, desencadear casos de dor de estômago por alimentos como peixes, crustáceos, moluscos e crustáceos, disse Mariana Morales, infectóloga da Universidade Nacional Autônoma do México.

 

As reações em 75% dos casos, tendem a ser suaves. No entanto, em 25% dos casos são mais graves, devido ao alto teor de histamina, uma substância para a qual eles são intolerantes de algumas pessoas”, adverte.

 

Sintomas

 

Erupção de pele em várias zonas da pele que, geralmente acompanhada por prurido (comichão)

 

Inchaço de lábios e pálpebras

Erupção cutânea, nas diversas áreas da pele que podem causar prurido (comichão)

No trato respiratório (inflamação do nariz e da garganta=

Dor de cabeça

Diarréia

 

Recomendações

 

Vá com um especialista para determinar o laboratório de testes e descartar qualquer problema de saúde.

 

Evitar o consumo de todos os tipos de carnes.

Manter uma dieta baseada em alimentos ricos em proteína para substituir as que contêm os peixes, tais como ovo, leite, óleo de sementes de girassol, soja e milho.

 

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